| 拒絕再誤導 衛署廢除食字號 2005/6/24 2005.06.22 中國時報
拒絕再誤導 衛署廢除食字號
張瓈文/台北報導
不少食品廣告誇大吹噓，強調有衛生署字號，品質有國家認證。衛生署強調，「衛署食字號」只是衛生署回覆業者的公文字號，卻被廠商濫用做為國家認證，為避免誤導民眾，七月一日起將取消「衛署食字號」的公文分類，七月一日後製造的食品都不准掛此字號，否則將依《食品衛生管理法》罰三至十五萬。
衛生署目前只針對需要查驗登記的藥品、醫療器材、含藥化粧品、健康食品核發字號。這些字號包括「藥製字」（國產藥）、「藥輸字」（進口藥）、「成製字」（國產成藥）、「成輸字」（進口成藥）、「妝製字」（國產含藥化粧品）、「妝輸字」（進口含藥化粧品）、「醫器製字」（國產醫療器材）、「醫器輸字」（進口醫療器材）、「健食字」（健康食品）等。
許多購物頻道或賣場販賣的保健食品明明只是奶粉、植物萃取液、營養補充品等，卻一再誇張宣傳可豐胸、減肥、壯陽，甚至宣稱可治癌、治糖尿病、降血壓等。這些商品都是一般食品，但業者往往出示「衛署食字號」，強調品質經過官方認證。
「『食字號』是誤會一場！」衛生署食品衛生處處長陳陸宏說，多年前某家業者進口一種做成膠囊、錠劑的食品，因為外觀像藥，海關不肯放行。業者求助衛生署出具證明，衛生署函覆公文有「衛署食字ＸＸＸＸ號」字樣。他強調，這類公文純粹是幫業者區分食品或藥品，或回覆業者對產品成分的疑問，不料後來被業者濫用成國家保證。陳陸宏說，所有國家對食品的管理都是從上游製造廠要求符合製造規範，以及從下游檢驗食品衛生；食品上市並不需要經過國家審查或掛保證，「食字號」完全是業者用來誤導消費者的說詞。尤有甚者，國內一些藥妝店或購物頻道居然要求業者，契約上沒有「食字號」的產品不得上架或販賣。
為避免「食字號」一再誤導，衛生署決定廢除。七月一日起所有食品包裝都不得印製「食字號」，「食字號」永遠走入歷史。如果業者還宣稱此一字號，將依違反《食品衛生管理法》第十九條，罰三至十五萬。
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